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El plantel semilleros

jueves, 27 de noviembre de 2014

Fin de cultivo de Injerto de Pepino Almería. Semanas 10 y 11 de recolección. Conclusiones y agradecimientos.

En primer lugar voy a proporcionar los datos de producción de estas últimas dos semanas de recolección. Desde el día 10 hasta el 25 de Noviembre se han producido 3 cogidas de fruto, se realizaron los días:

-Jueves 13: Se obtuvieron 1.603 kg.

-Martes 18:Se recolectaron 2.298 kg. Quiero deciros que entre cogida y cogida han pasado 5 días. Hemos dejado tanto tiempo porque los pepinos no engordan tan rápido como antes. Las plantas ya son "viejas", acumulan un desgaste considerable y esto hace que no tengan la capacidad de respuesta que tenían semanas atrás.

-Martes 25: Este día se realizo la última cogida de fruto de la nave, 4.400 kg. Dejemos pasar una semana para que todos los frutos mostrados que había en la mata pudieran engordar y así obtener la mayor cantidad de kg posibles.

Como resultado de estas tres recolecciones tenemos una producción semanal de 8.300 kg, que sumados a los 112.348 kg acumulados en las semanas anteriores nos da una producción total de 120.648 kg.

Otro dato que interesa mucho a los productores agrícolas es saber que rendimiento ha tenido su cultivo en kg/metro por cuadrado. Pues bien, la nave del Águila ha obtenido aproximadamente unos  13,40 kg/m2.

Por lo tanto, analizando los datos relativos a producción, podemos decir que nuestro agricultor ha conseguido alcanzar los objetivos marcados en cuanto a producción y calidad de producto. La nota negativa ha sido que la media en los precios de cotización de este producto ha sido bastante baja durante el periodo de recolección de este cultivo. Si los precios hubieran aguantando un poco más podríamos estar hablando de un buen año para los productores de pepino, pero no ha sido así.
José Antonio ha conseguido mantener unos niveles de calidad aceptables en su producto hasta el final del cultivo y en este sentido ha ayudado mucho el bioestimulante que teníamos a prueba, 


Gracias a este producto las últimas semanas de recolección hemos conseguido mantener los kg de pepinos destinados a industria en torno al 30%. Sin duda, que lo utilizaremos también en la nave las Norias durante el "rebrote".

Como curiosidad os voy a dejar unas fotografías para que veáis el estado de las plantas antes de arrancarlos y al día siguiente de realizar la tarea de cortarles el tronco.


Por último, quiero dar las GRACIAS a El Plantel Semilleros por haber colaborado con nosotros durante este cultivo. Esta empresa fue la encargada de suministrarnos estos fabulosos injertos de pepino, siendo una parte importante dentro de esta cadena de producción.


Es de agradecerles también que hayan seguido con gran interés el desarrollo del cultivo semana a semana y lo hayan compartido con sus clientes y amigos a través de las redes sociales.

miércoles, 26 de noviembre de 2014

Entrevista del programa de radio de Onda Cero, "Agricultura en la Onda" a Jordi Montoro: Administrador del blog.

Hoy Miércoles 26 de Noviembre se ha emitido en el programa de radio de Onda Cero, "Agricultura en la Onda" dirigido por Alberto García una pequeña entrevista en la que cuento un poco los motivos por los que inicié este proyecto, cual era mi intención cuando comencé a compartir nuestras experiencias y como ha sido su evolución en estos 10 meses que han pasado desde su creación.

Quiero agradecer a todo el equipo de "Agricultura en la Onda" esta oportunidad que me ha brindado para dar a conocer mi blog a todos los oyentes de Onda Cero El Ejido.
El campo ejidense necesitaba de un programa de este tipo, donde se informe a la gente del campo, se hable de las principales noticias y acontecimientos del sector hortofruticola y se ayude a defender la figura de los agricultores que tan importantes son en la cadena de comercialización.

Para todos aquellos que no hayáis podido escucharla durante su emisión en directo, os dejo la grabación en esta entrada. Espero que os guste y que sigáis visitando el blog.




martes, 25 de noviembre de 2014

Pepino Almería. Semana 5 de recolección. Fase del cultivo: "Rebrote". Nave las Norias.

Durante la 5º semana de recolección hemos seguido con la tendencia de obtener una cantidad reducida de kg. Esto no nos ha afectado mucho a nuestro estado de ánimo ya que los precios en origen del pepino siguen siendo MUY BAJOS. Debido a esto entenderéis que no tengamos ninguna prisa por acelerar nuestras plantas para que aumenten su producción.

Dicho esto, paso a detallar los días de recolección de fruto. Desde el viernes día 14 hasta el jueves día 20 de Noviembre se han realizado las siguientes cogidas:


-Viernes 14: 1.582 kg.
-Lunes 17: 1.572 kg.
-Miércoles 19: 1.282 kg.

Si sumamos los kg recolectados durante esta semana apenas logramos alcanzar los 4.400 kg. Tengo que admitir que son pocos kg de producción para los metros de cultivo que tenemos. Así que, esperemos que la próxima semana, comencemos a elevar nuestra producción.

La realidad es que las plantas han sufrido un parón considerable después de "engordar" los pepinos de la caña y eso se ha visto reflejado en las producciones obtenidas en estas últimas dos semanas.



Tengo que decir que los Pepinos están reactivandose francamente bien y que día a día se puede ver como la evolución de las matas esta siendo muy positiva. Así que puedo afirmar que nuestro "Rebrote" ya está aquí. Os dejo un vídeo que he grabado está mañana durante mi visita a la nave para que veáis cuál es el estado actual de las plantas.



Las próximas semanas se espera que sean bastante mejor en cuanto producción, por lo que un aumento en la cotización de los precios de origen del pepino nos vendrían fenomenal para defender el cultivo. Así que, no nos queda otra, nada más que confiar en que la "cosa" tienda a mejorar porque yo diría que a peor no puede ir, NO?? ó si??


Por último, en cuanto a plagas y enfermedades, comentaros que los ataques de algunos de los hongos más peligrosos para las cucurbitáceas como son MildiuCeniza están muy controlados. Por ahora, podemos decir que no tenemos gran presencia de ellos. Lo que si que nos está afectando en gran medida este año es la Araña Roja, ya que hemos localizado algunos focos de este insecto en nuestro cultivo. Y ojo, está resultando difícil acabar con ella.
 Ya hizo acto de presencia en nuestros pepinos de la nave del Águila y ahora también está apareciendo en este cultivo. Recuerden que los ambientes muy secos, con altas temperaturas y bastante soleados favorecen la colonización de nuestras plantas.

viernes, 21 de noviembre de 2014

Se acerca la Siembra de nuestro Cultivo de Primavera en la nave el Águila. Tomate PASADENA.

Hace algunos días que estuve visitando las instalaciones del Semillero La Joya SCA situado en la carretera de Almerimar. El motivo de mi visita no fue otro que ver el estado en el que se encontraban las plántulas de TOMATE que tenemos contratadas allí. La verdad que la visita fue muy satisfactoria porque las plantas aparentemente están muy bien y se estima que para final de mes puedan ser transplantadas en la nave.


Antes tendremos que arrancar nuestra cosecha de Pepino Almería a la que el próximo lunes se les realizará la última recolección. Después de la tarea de limpieza de las matas, nuestro agricultor  "echará" un doble-techo para intentar mitigar las bajas temperaturas que soportan las plantas durante el invierno y conseguir "acelerar" el desarrollo vegetativo del cultivo.




Normalmente José Antonio elige para su cosecha de primavera, el tomate de ensalada de la variedad Zinac de la casa de semillas Monsanto, pero este año va a cambiar de variedad. Aconsejado por un técnico de la casa de semillas Ramiro Arnedo, esta primavera nuestro agricultor va apostar por una variedad llamada PASADENA, esperemos que la cosecha salga bien y podamos repetir al año que viene.


Esta variedad presenta una planta vigorosa con tallo robusto, fruto esférico ligeramente aplanado, con un color rojo intenso en la madurez y los aspectos por los que destaca es por su dureza y uniformidad.

Por último quiero AGRADECER a la casa de semillas RAMIRO ARNEDO, su COLABORACIÓN
en este proyecto donando una pequeña parte de la semilla que vamos a emplear en esta cosecha.

A la izquierda, Diego Pérez Madrid, Técnico comercial de
Ramiro Arnedo junto a un agricultor de pimiento en Vícar.



lunes, 17 de noviembre de 2014

Pepino Almería. Semana 4 de recolección. Recuperación paulatina de "carencias". Nave las Norias.

Durante la semana del 7 al 13 de Noviembre se ha producido un gran descenso de la producción en la nave las Norias. El principal motivo es que hemos terminado por completo con la caña y las plantas necesitan un tiempo para recuperarse y afrontar el "Rebrote". La bajada de las temperaturas, sobre todo de las mínimas, también ayuda a que la producción se reduzca.


Las recolecciones de fruto de la 4º semana se hicieron los días:

-Viernes 7: Este día se realizó la cogida más fuerte con 3.202 kg.
-Domingo 9: Se práctico una recolección bastante menor con 1.732 kg.
-Martes 11: Escasa recogida de fruto con 946 kg. Sintoma de que las plantas necesitan algunos días para recuperarse y comenzar a producir fruto de nuevo. El rebrote no lo vemos de un día para otro.

Por lo tanto esta semana hemos obtenido una producción semanal de 5.980 kg. Que unidos a los kg obtenidos en las semanas de recolección anteriores, suman unos 67.060 kg. Así que la caña de esta nave se cifra en 5,68 kg/m2.

 No es mala cifra pero quizá que nuestro agricultor se esperaba algunos kg más, lástima que perdieramos algún pepino en la parte alta de la caña que de no haberlo perdido a lo mejor nos hubieramos situado sobre los 6 kg/m2.

 
No tenemos mucha prisa por empezar a recolectar gran cantidad de fruto, ya que el precio en origen del pepino tampoco anima mucho a esto. Así que lo importante es que las plantas se recuperen de  forma adecuada para poder realizar un buen cuaje en el rebrote antes de que aparezca definitivamente el frío en Almería.

Por último querría comentar que las plantas han ido corrigiendo paulatinamente las carencias de algunos minerales. Estas carencias las mostraban a través de las hojas del "techo" que tomaban un color verde-amarillento que dañaba bastante la imagen de las plantas. A través de las siguientes fotografías podreís ver que la mejora de las matas ha sido considerable.



Y esperamos que esta mejoría siga adelante y los pepinos vuelvan a tomar por completo su color habitual. Sería signo de que las plantas cuentan aún con fuerza y salud suficiente para afrontar el tiempo que les queda por delante hasta que se produzca el final del ciclo de cultivo.

miércoles, 12 de noviembre de 2014

Pepino Almería Injertado. Semana 9 de recolección. Nuevo aporte bioestimulante con VIGORE PLUS. Nave el Águila.

La 9º semana de recolección (del día 3 al 9)  ha sido la menos productiva desde que iniciamos la fase de producción en la nave el Águila. Tan solo se ha obtenido una producción semanal de 5.061 kg. Se han realizado recogidas de fruto los días:


- Martes 4: Se recolectaron aproximadamente 2.000 kg.
-Viernes 7: Este día se cosecharon 1.409 kg.
-Domingo 9: Se obtuvieron 1.652 kg.

Esta gran caída en la producción que hemos sufrido podemos achacarla a varios factores:


-El fin del cultivo se acerca. Las plantas acumulan un gran desgaste, hay que tener en cuenta que llevan nueve semanas produciendo gran cantidad de fruto y luchando contra todos los agentes externos (plagas, hongos, etc). 
-Las temperaturas han bajado considerablemente, sobretodo las mínimas, lo que provoca que la producción se reduzca también. Esto es lo que deseábamos gran parte de los productores almerienses porque así se regula la producción del campo y los precios de cotización tienden a mejorar "en teoría", digo en teoría porque nunca se sabe que puede pasar.
-La producción obtenida la semana anterior fue de 17.231 kg, una cantidad bastante elevada. Las plantas se quedaron practicamente sin frutos que poder engordar




 Para intentar estimular, potenciar y acelerar a las plantas en estas dos semanas de producción que nos quedan, y en vista de que, el primer tratamiento que apliquemos hace unas cuantas semanas con VIGORE PLUS dio tan buenos resultados, hemos procedido a aplicar de nuevo el producto de Novasys Pharma vertiendo una garrafa de 5 litros en nuestro tanque de abono de Calcio.



 Esto que os cuento se realizó el Sábado día 8 de Noviembre, desde entonces las plantas están recibiendo el producto a través del riego. La imagen que presentaban las plantas antes de la aplicación del producto es la que podéis ver en las 3 fotografías de arriba.
Bueno pues hoy miércoles 12 de Noviembre he ido a visitar la nave para ver cual era la situación de las plantas tras pasar unos días desde que empecemos a administrar el fitoforticante. Y la imagen que presentan las matas la podéis ver y juzgar vosotros mismos en las siguientes fotografías;




Esperemos que les de tiempo a las plantas a engordar todo ese fruto que tiene mostrado antes de que se aproxime el final del cultivo. Según estimamos este se situará sobre los días 20-22 de Noviembre. No podemos alargar mucho más esta cosecha porque la próxima plantación se prevé realizarla sobre final de mes y necesitamos unos días para preparar la nave para su siembra.

domingo, 9 de noviembre de 2014

Pepino Almería. Semana 3 de recolección. Tratamiento de recuperación de plantas. Nave las Norias.

La publicación de hoy está destinada a revelar los datos de recolección de la tercera semana de producción de la nave las Norias. En la cuál se han realizado 3 cogidas de fruto (del viernes 31 al jueves 6)  los siguientes días de la semana:

- Sábado día 1: Se recolectaron 5.604 kg. Este fue el día que más kg se obtuvieron.
- Lunes día 3: Se cosecharon 4.848 kg.
- Miércoles día 5: La recolección bajo considerablemente y se situó en los 3.808 kg.

Por tanto, la producción semanal total es de 14.260 kg. Si estos los sumados a las producciones de las dos semanas anteriores suponen  unos 61.080 kg aproximadamente.



Esta semana nuestra producción se ha visto claramente mermada por dos motivos:
-Nos encontramos finalizando la "Caña" de nuestros pepinos.
- Y comienzan a notarse los efectos de la bajada de temperaturas que hemos tenido en estos últimos días. Las matas necesitan algo más de tiempo para engordar los frutos.

En la entrada anterior os comente que las plantas habían mostrado carencias de hierro y otros minerales en las hojas de la parte alta de la planta. Bueno pues para ayudar a las plantas a superar y corregir esas carencias nuestro agricultor ha aplicado un tratamiento foliar utilizando el cañón. Con la utilización de esta herramienta se consigue una perfecta pulverización en la parte alta de la planta.
Los productos bioestimulantes utilizados han sido un extracto de algas marinas llamado "ALGABOR" y un compuesto llamado FULMAX formado por varios aminoácidos y jabón fosfórico.


Esperemos que con la aplicación de estos bioestimulantes y la descarga del fruto de la caña que como podéis ver en la fotografía se ha producido casi en su totalidad, las plantas corrijan lo antes posible esos desequilibrios y realicen un buen "Rebrote" que es lo que interesa a todo productor.

Para finalizar la entrada de hoy os quiero dejar un vídeo que he grabado mientras realizan la descarga de nuestro genero en la Cooperativa comercializadora MABE SAT.



La empresa comercializadora será la encargada de confeccionar los pepinos y ofrecerlos a los clientes europeos que son los que más demandan este producto.

martes, 4 de noviembre de 2014

Pepino Almería Injertado. Semana 8 de recolección. Nave el Águila.

Durante la semana del 27 de Octubre al 2 de Noviembre se han llevado a cabo 4 recolecciones de fruto, los días en los que se realizo dicha tarea han sido los siguientes:

-Lunes 27: gran cogida de fruto con 5.292 kg obtenidos.
-Miércoles 29: este día se produjo la mayor recolección de la semana con 5.477 kg.
-Viernes 31: 3.942 kg fueron los obtenidos durante esa jornada.
-Domingo 2: este día bajo bastante la producción, tan solo se cogieron 2.520 kg.


La 8ª semana de recolección nos aporta unos datos de producción de unos 17.231 kg. Una cifra muy elevada para lo avanzado que se encuentra el cultivo, ya que este, está en la última fase de su ciclo de vida.

Por otro lado tengo que decir que estamos muy satisfechos con los efectos que ha causado en las plantas el producto de Novasys Pharma que vertimos en los tanques. Para los que no leyeran la entrada anterior, os comunico que el producto utilizado ha sido VIGORE PLUS, un fitoforticante que ha ayudado a la planta a recuperarse del desgaste causado tras engordar los frutos del rebrote e intentar sacar adelante otro cuajo que tenían.
Este producto ha dado a nuestros frutos un brillo envidiable,  también  ha ayudado a que tuvieran un relleno más equilibrado y aumentó la producción de las plantas considerablemente.


 Para la próxima semana no se espera obtener una producción muy alta. Estimamos que esta se situará en los 6 o 7 mil kg ya que las plantas no presencian gran cantidad de fruto; ni grande ni pequeño.

Plantas de Pepino Almería con más de 2 meses de producción
Gracias al control sobre plagas y enfermedades llevado a cabo por nuestro agricultor afrontamos nuestra última fase del cultivo con la mayoría de las plantas sanas (siempre las orillas de la nave se encuentran algo más dañadas por virus y plagas) y produciendo un fruto de calidad aceptable. Nos quedan alrededor de unos 20-25 días de cultivo y el objetivo prioritario de José Antonio es mantener las matas al menos así de bien como están ahora hasta el día que se arranquen.
Quizás la plaga que más daño nos ha causado durante las últimas semanas ha sido la presencia de distintos focos de Araña Roja. Porque tanto Mildiu como Ceniza los hemos mantenido a raya hasta el momento.

Para finalizar la entrada de hoy os voy a dejar una panorámica del "techo" que he tomado está misma tarde durante mi visita a la nave. En ella podemos ver que las plantas mantienen el color verde oscuro característico en su parte alta (y no reina el amarillo que se da cuando unas plantas son viejas), síntoma de que aún se encuentran en buenas condiciones para seguir produciendo.

Panorámica del techo de Pepino Almería