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El plantel semilleros

viernes, 13 de mayo de 2016

Melón Categoría. Recolección a los 98 días desde transplante. Nave las "Norias".

Ya tengo todos los datos de recolección relativos a nuestro cultivo de melón categoría. Como anticipo os digo que no son los que nosotros quisiéramos. En general, según me llega a mis oídos ha sido una primavera "temprana" mala para hacer calibre en los frutos y para obtener un volumen alto de producción. Y desde luego que lo hemos notado.

La recolección se inicio el sábado día 30/04/16 y se terminó el lunes día 2/05/16. Se realizó un corte muy similar al del año anterior:

-Todo aquel fruto que presente un buen escriturado, tenga un peso mayor a 800 gramos y posea el color característico "dorado" de los frutos maduros.

-Dejando atrás todos aquellos que no cumplen esos requisitos, que se cortarán a los pocos días después.

En el primer corte realizado se obtuvieron un total de 49.000 kg. Si comparamos con el 1er corte del año anterior, hemos obtenido 4.500 kg menos. Como aspecto positivo, hemos conseguido adelantarnos en la recolección una semana con respecto al año anterior. Pero como muchos de vosotros sabéis intentar sacar las cosechas más tempranas significa un número menor de kg y no te asegura un mayor precio ¡OJO!.

A final de la misma semana se produjo el 2º corte que por lo general suele ser fruto de II categoría, esto sumó a la producción anterior unos 8.300 kg. Después de conocer este dato ya tenemos la producción total de la nave; 57.300 kg. traducido a kg/m2 son 4,75. Una de las peores cifras de producción desde que apostamos por el cultivo de melón categoría.


Es importante saber extraer conclusiones de cada cosecha para tenerlas en cuenta en el futuro e intentar beneficiarte de los errores del pasado. Por eso hay que buscar culpables cuando las cosas no salen como a uno le gustarían. Y este año tenemos que:

-La incidencia del virus "Nueva Delhi" ha sido mucho mayor que otros años. Ha habido una parte concreta de la nave que ha estado muy castigada por este virus.

-La climatología durante la fase de engorde y maduración no ha sido la idónea para hacer buen calibre y una maduración acelerada. Hemos tenido temperaturas mínimas durante esta primavera más bajas que las que tuvimos este principio de invierno y el Sol no ha lucido lo que nos tiene acostumbrados por esta zona.

Para mi estos dos aspectos son los que nos han llevado a obtener estos resultados de producción.

Ahora a centrarnos en la siguiente campaña, la de OTOÑO 2016/2017.


miércoles, 4 de mayo de 2016

Tomate Pasadena. Semanas de Recolección 4 y 5. Nave del "Águila".

Otra semana más con ustedes para contaros todo aquello que es relevante en nuestro cultivo de Tomate Pasadena. Durante la publicación de hoy conoceremos los datos de recolección de las semanas 4 y 5 y además, comentaremos algunos aspectos que este año estamos teniendo diferentes al año anterior.


Comenzaré con los datos de producción de la semana 4, esta abarca desde el 28 de Marzo hasta el día 3 de Abril. Durante estos siete días se ha practicado recolección de fruto todos los días menos el Domingo día 3. Obteniendo una producción semanal de 10.927 kg y una media de producción diaria de 1.821 kg.

Un aspecto importante que me gustaría destacar es que este año según las exigencias del mercado y las diferencias en el precio de cotización existentes entre el fruto en "verde" y en "maduro" hemos tenido que pasarnos antes a la recolección del fruto en "maduro". Otros años los precios de cotización de los frutos en verde y en maduro han sido más similares, lo que hacía más ventajoso recolectar en verde porque adelantas la producción y "aligeras" las plantas.

La semana 5 de recolección comienza el día 4 de Abril y finaliza el 10. Aportando unos datos de recolección superiores a los de la semana anterior. Los días de recogida de fruto son todos menos el Domingo día 10 (como podeis ver, en los ciclos cortos de tomate de primavera no hay practicamente descanso). La producción semanal se eleva hasta los 12.570 kg, lo que supone una producción diaria media de 2.095 kg.














En cuanto a los aspectos que este año estamos teniendo diferentes al año anterior quiero comunicaros que son todos positivos y están directamente relacionados con la climatología que hemos tenido este final de invierno y comienzo de primavera. Este año ha sido mucho menos lluvioso, menos húmedo y con menos días nublados.

 Repasando las publicaciones existentes de este mismo cultivo, en estas mismas fechas y comparandolas con las de esta campaña, extraigo las siguientes conclusiones:

-Estamos obteniendo mejores resultados de producción.

-Apenas tenemos problemas de frutos "manchados".

-No existen pérdidas significativas de plantas por ataques de hongos.

Dejo pendiente para la próxima entrada un pequeño resumen de producción para saber que cifra alcanzamos en cuanto kg/m2.